葱油面
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人做过这道菜
桃猫wendy
从小爱吃面，看着就很有食欲！！哈哈哈～被满室香气包围，感觉好幸福！🍜
用料
葱油面的做法
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小葱切寸段，洋葱切丝，葱尖切葱花
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生抽里加糖和蚝油，根据自己的口味调量，我喜欢吃甜一点儿的
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干锅烧热烤一下花椒，然后倒入凉油，凉油放入葱小火慢熬
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葱煸到焦黄时加入调好的生抽，继续加热一分钟开锅关火
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煮好的细面过冷水
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面装碗，根据自己的口味，面上放一些葱花和辣椒面，撇一勺热葱油浇在上面
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调入葱味生抽拌匀，开吃！喜欢口味丰富的，也可以加一些醋，就一瓣大蒜，完美！
小贴士
葱油和生抽出锅后会分层，我喜欢把葱油撇出来单独存放，这样可以避免吃太多油，用葱油拌凉菜、拌饺子馅也很好吃的！也有另一个版本的葱油面是生抽不过油，直接把生抽等调料放到面里，浇上热葱油那样吃的，各有风味！
