鸡蛋两枚,打散
加入温热水,稍微热点,蒸出来的鸡蛋羹滑嫩
将打匀的鸡蛋表面泡沫用勺打掉
加入适量的盐,小葱花和香油
用保鲜膜盖住鸡蛋碗,用牙签在保鲜膜上扎若干小眼。
放入锅中蒸
八分钟后,可以享用了
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