鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 2只
小葱花 一点点
香油 一点点
半勺
温热水 适量

鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋两枚,打散

    鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 加入温热水,稍微热点,蒸出来的鸡蛋羹滑嫩

    鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 将打匀的鸡蛋表面泡沫用勺打掉

    鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 加入适量的盐,小葱花和香油

    鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜盖住鸡蛋碗,用牙签在保鲜膜上扎若干小眼。

    鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 放入锅中蒸

    鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 八分钟后,可以享用了

    鸡蛋羹的做法 步骤7

小贴士

一定记得把鸡蛋表面泡沫打掉,水要添加温热水,入锅蒸时候,保证锅里水开了,再放入鸡蛋蒸
 
该菜谱发布于 2016-06-22 20:59:48
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鸡蛋羹的答疑

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