洗净羽衣甘蓝,晾干或脱水器脱水。
所有芝士酱料用搅拌机搅拌至幼滑。
把搅好的芝士酱均匀地抹在洗净晾干的羽衣甘蓝上。
把抹好酱料的羽衣甘蓝平均地放在风干架上,不要重叠,以145℉风干1小时,然后调至115℉风干约10小时。实际时间根据不同型号的风干机而定,直到吃起来口感干脆即可。
冷却后,用最快的速度室温密封保存。
上传你做的100个easy-to-make菜谱1 |芝士味羽衣甘蓝脆片