咖喱鸡腿饭

Name: 咖喱鸡腿饭
Ingredients: 2只大的约350克鸡腿; 一个约200克，喜欢可以多加土豆; 100克胡萝卜; 6朵香菇; 适当盐巴; 适当鸡精; 适当咖喱粉; 200克米; 适当水; 适当油

1 人做过这道菜

小时候在一次和咖喱饭的邂逅，从此爱上了他，记得那年夏天的鼓浪屿，（不是现在这样的鼓浪屿哦）当时的鱼丸是现打现做的，现在是市场上的安井鱼丸，那种味道你永远不知道，土豆的檽，胡萝卜的甜，只有你亲自出马啦！来一起来留口水吧！

用料

现将鸡腿解冻，去骨切成块，待用
再把土豆和胡萝卜削皮，土豆切和鸡肉一样大小，胡萝卜滚刀切好，香菇泡开，剪成条。
将锅放油加热8成，把香菇放下去爆香，把切好的鸡腿肉下锅炒香，加入土豆胡萝卜，炒至3分熟，把米提前洗好，下米，对，没错就是米下去炒，这样的话米会很Q哦，一起炒，加盐巴鸡精还要咖喱粉，加水，适当就好，不要胡锅，炒至半熟，放电饭锅，加水，和米粒一样有点水就好，太多了会烂，按下煮饭键就ok啦！
煮好了，开动，看看米粒个个饱满均匀，喜欢就动手吧！没有想到要发布，所以没有拍过程图，只有煮好的啦！大家将就下哦！下次改进😂