大星大米随便你
辣呛丝瓜
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人做过这道菜
丝瓜这么吃一定会爱上阿
有些蔬菜找到最适合的烹饪方式真的会颠覆以前对她的看法
最简单的调料 绝对能有惊喜 保留菜
夏天吃也很清爽
用料中的干辣椒 量少 但千万不可省 点睛之笔！
有些蔬菜找到最适合的烹饪方式真的会颠覆以前对她的看法
最简单的调料 绝对能有惊喜 保留菜
夏天吃也很清爽
用料中的干辣椒 量少 但千万不可省 点睛之笔！
用料
辣呛丝瓜的做法
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丝瓜用刀轻轻刮掉外面深色的硬的皮 留住嫩的浅绿色皮
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斜着切 切成薄片 丝瓜软软的很好切～
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锅里放少量油 少量盐 葱花适量 干辣椒剪开（小贴士）至出香味
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放丝瓜片入锅翻炒 中火
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有粘性 全部变软后再放适量盐 出锅
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我很喜欢
小贴士
干辣椒比鲜的要辣 我家通常1-2个剪开放就有明显辣味了 不要太辣 丝瓜带一丝丝辣味会比较好吃哦～～
