咸香芝士早餐饼

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大比例咸味芝士加入,再用黑麦粉替代部分低粉,出品咸香有乡村风味,很适合咸口早餐泡牛奶哦~

用料  

低粉 130g
黑麦粉 70g
总统8p芝士 120g
总统咸味黄油 40g
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2茶匙
小苏打 1/2茶匙
意式综合香料 随意

咸香芝士早餐饼的做法  

  1. 120g总统8p芝士=7个小三角,拆掉锡箔纸放入料理盆,自然软化。黄油切薄片,放置在室温中备用。

  2. 鸡蛋打散并加入芝士中,用刮刀搅打混合均匀

  3. 将低粉、黑麦粉、泡打粉、小苏打、意式综合香料加入奶酪糊中,用刮刀搅拌至基本无干粉

  4. 将面团转移到案板上,刮板整形。用擀面杖擀至厚度0.5cm左右

  5. 用模具刻出饼干形状,排列至烤盘上。

    咸香芝士早餐饼的做法 步骤5
  6. 烤箱上175、下150,预热完成后放入烤盘,烤15分钟

  7. 取出烤盘冷却,获得饼干一盘

    咸香芝士早餐饼的做法 步骤7
  8. 粗粮饼干口感略粗糙,不适合做茶点,但做早餐饼正合适。

    咸香芝士早餐饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-05-29 00:46:53
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