糖醋排骨【可乐版】

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😮😮宝哥爱吃的糖醋排骨,平时是用冰糖来做的,今天正好家里有喝剩下的半瓶可乐,正好来个可乐版!🍴🤗完美~~🍰🍦🍭烧菜需要耐心和爱心,如果有一大桌人急着等我吃饭,那我只能叫外卖了😲🍡🍱🍛

用料  

排骨 1根
可乐 半瓶
白醋 三勺
酱油 一勺
两三瓣
八角 一颗
适量

糖醋排骨【可乐版】的做法  

  1. 排骨洗净,焯水。焯水是最重要的一步,决定了最后肉有没有异味,好怀念老家的猪肉😭。冷水入锅,边用锅铲按摩肉肉,水烧开前要关火,这样让血水都逼出来。好吧,这么麻烦就为了好吃!🍻

  2. 少油煎炒排骨至金黄色

  3. 加入可乐、酱油、醋、盐、蒜、八角,还有水,没过排骨!👳🏿

  4. 大火烧开,一直烧到收汁,如果你不随时关注,水烧干,那就是黑暗料理了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

糖醋排骨【可乐版】相关分类

该菜谱发布于 2016-05-15 12:53:43
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