蜜红豆

Name: 蜜红豆
Ingredients: 250g红豆; 500g清水; 45g白砂糖

1 人做过这道菜

平时喜欢捣鼓些小零食，红豆是我非常喜欢的一款，无论单独吃还是当作佐料都很不错，尤其是颗粒分明入口即化的更是喜爱，下面说说电高压锅煮的吧

用料

拿只空碗放称上归零后
称250g小红豆
500g清水
45g糖
由于忘记拍照了，文字描述吧：把红豆洗干净，平铺于高压锅底，加入清水、糖，记住红豆要分布均匀了，糖倒是无所谓，一般煮的时候都会化开
请忽略它有点老旧，毕竟平时煮饭时用的都是它，高压锅盖好后选择豆类的，按开始就可以了；大概要煮40-50分钟吧，还要等散气要一个小时左右
这是开盖后拍的，颗粒分明，看着也无水
装入保鲜盒或者干净的瓶子里，记得容器要干的，能保存更久
能装这么多，我还吃了两勺，净含量大概700-800g吧，没注意，不会特别甜，入口即化的口感，加入奶茶饮料里面也很好吃，或者可以轻松捣成泥做馅或者其他什么的，甜度根据自己喜好调整吧，我做的基本没有汤汁，都收到红豆里面了
放凉了放入冰箱冷藏就可以了，太多了吃不完冷冻可以放很久，冷藏的话即使在夏天一个礼拜都没问题（其实我不知道具体能放多久，因为每次要么做奶茶要么双皮奶要么冰棒什么的都会吃光光）从来没有出现过坏掉的情况