拜托了冰箱 金枪鱼饼

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自己不太喜欢吃鱼 这道菜可以去掉所有的鱼腥味 很棒

用料  

金枪鱼罐头 一个
色拉酱 2勺
面包糠 小半包
鸡蛋 一个
年糕 少许
大葱 一根
大蒜 2瓣
青椒 一个

拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法  

  1. 橄榄油浸金枪鱼罐头打开把油去掉待用 放入2勺色拉酱 一个鸡蛋 盐少许 胡椒粉少许调味

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤1
  2. 5根小年糕用刀切小块后用热水泡软

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤2
  3. 将步骤1,2以及面包糠用手拌匀

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤3
  4. 用手捏出形状后入油锅 稍微压扁一点 小火慢煎

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤4
  5. 在油锅中加入大蒜和大葱 增加香味

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤5
  6. 待两面金黄就了捞出沥干油分

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤6
  7. 调酱料 韩国辣酱一勺 糖 辣椒粉 大蒜粉或者蒜末 酱油一小勺 加点水调均

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤7
  8. 青椒切小块 入油锅翻炒 加入步骤7的酱料再翻炒一下 看情况加点水 酱汁就做成了

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤8
  9. 酱汁可以和鱼饼分开 也可以放在一起 看个人喜好

    拜托了冰箱 金枪鱼饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2016-04-24 20:40:25
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