牛尾蕃茄汤

1 人做过这道菜
香气扑鼻天天酸酸的牛尾汤,炖给你喜欢的他

用料  

牛尾 4个
洋葱 1个
胡萝卜 2根中等尺寸的
黄油 适量
红酒 1大勺
番茄酱 2大勺
parsley巴西里 少许最后撒上去

牛尾蕃茄汤的做法  

  1. 现融化适量黄油,准备煎一下牛尾表面

  2. 等黄油全部用黄油封住牛尾表面后,喷一大勺红酒

  3. 加水大火滚了以后转小火,炖三小时

  4. 洋葱切丝,胡萝卜切块准备备用

  5. 加入洋葱胡萝卜,两大勺番茄酱,继续炖半小时

  6. 最后加切块的番茄,盐调味

    牛尾蕃茄汤的做法 步骤6
  7. 装碗以后,撒上parsley巴西里装饰,就等开吃啦

    牛尾蕃茄汤的做法 步骤7

小贴士

我做的时候还加了两小茶匙磨碎的蒜粒,不喜欢的人可以不加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-18 14:13:49
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牛尾蕃茄汤的答疑

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