花生酥

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花生碎自己烤的,自己搓的,非常香,也非常枯燥!但是能安静我心!要的就是这个意思!

用料  

花生碎 芝麻
玉米粉 205g
低筋粉 245g
糖粉 100g
玉米油 195g
鸡蛋 2个
蛋黄 2个

花生酥的做法  

  1. 花生烤箱180度烤10分钟,自己搓皮,感觉一个一个搓和一把一搓,时间差不多!

    花生酥的做法 步骤1
  2. 先把油和糖粉调好加入全蛋液,糖粉最好过筛,比较好搅拌!再加入粉类,搅拌均匀,可以放芝麻,也可以最后撒。

    花生酥的做法 步骤2
  3. 拌好的取适量搓圆压扁,放在烤盘上,预热烤箱到150度。最后刷蛋黄液!我的量大概一共做了40个酥饼。

    花生酥的做法 步骤3
  4. 烤箱烤制35分钟!每个人烤箱温度不一样,自己把控时间!我的经验是:要想烤的好,完全是实践出来的。没有任何捷径!

    花生酥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-15 23:55:27
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