宇宙级好吃的鸡胸肉饭—只需要电饭锅

1 人做过这道菜
好吃的简直要飞起来好么!
故事是这样的,晚上打算做麻油鸡丝,但是家里唯一的炊具——电磁炉君缺坏了,what?!鸡肉都准备好了,电磁炉坏了!so家里只剩电饭锅了,so晚饭还是要吃的...
但是这锅饭做出来真的好好吃啊!

用料  

鸡胸肉 一块
姜片 喜欢多放 不喜欢也要放(去腥)
适量
酱油
白酒 只因为我喜欢带酒味的肉
胡椒粉
莴笋 因为家里只有这一样蔬菜了
木耳 因为早上就泡上了,扔了可惜
适量
鸡蛋 一颗
米饭 取决于你能吃多少
牛肉酱 老妈自制的

宇宙级好吃的鸡胸肉饭—只需要电饭锅的做法  

  1. 米饭入锅蒸起来

  2. 莴笋去皮切块,放盐腌一下。
    鸡胸肉洗净切小丁或者片或者块(完全取决于你喜欢什么形状)

  3. 鸡肉加生抽,白酒,一颗鸡蛋,胡椒粉,盐,姜片,葱段,腌起来

  4. 观察米饭,等到米饭的水有点干但总体还是很潮湿的时候,掀开盖子。

  5. 米饭上码一层姜片,铺一层木耳,腌好的鸡胸肉捡出来铺进去,腌好的莴笋把盐洗干净也铺进去。

  6. 牛肉酱加糖撒在最顶端

  7. 关上盖子 静静等待电饭锅蒸好。
    掀开盖子,搅拌均匀,可吃。

    宇宙级好吃的鸡胸肉饭—只需要电饭锅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宇宙级好吃的鸡胸肉饭—只需要电饭锅相关分类

该菜谱发布于 2016-04-06 21:27:11
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宇宙级好吃的鸡胸肉饭—只需要电饭锅的答疑

  • mmo_  2017-01-31  
    0
    请问鸡胸肉大概需要蒸多少分钟就能够刚好熟不会老呢?还有请问如果是放蒸笼蒸呢
    作者回复 2017-02-05  
    噫 这个你可以自己试试,鸡胸肉厚度不一样时间也不一样呢

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