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可可脂司康
可可脂司康
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韩梅hmmm
可可脂要先加热融化
有很浓郁的巧克力味，我只加一点点糖
喜欢甜的多加糖
很酥松
用料
可可脂
50g
面粉中筋
200g
白糖
15g
泡打粉
5g
水
大概100g
可可脂司康的做法
先把除水之外材料混合
加水成团
190度，20分钟
上传你做的可可脂司康
随便看看
拌海螺
猪油雪花酥蓉面包
红烧猪肚
凉拌豆皮
番茄意面
无米粿
茄子烧毛豆
大蒜炒年糕
棕香排骨卷
水面筋
该菜谱发布于 2016-03-27 17:11:22
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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可可脂司康的答疑
4439_7z3q
2016-12-13
0
赞
要发面吗？，要多久
作者回复
2016-12-14
用泡打粉就不用发面，具体糖油比例可以自己发挥，我的口味比较淡，就是个用可可脂代替一般油的思路
以上留言由作者回复后显示
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韩梅hmmm
