自制糙米奶

1 人做过这道菜
在国外 第一次喝米奶的时候 惊吓到了
那种甘甜味 而且像我这种不爱吃米饭的人
可以好好的补充米的营养

回来后就没找到过
搜了只有 发酵的米汁
那不是我想要的!

只好自己试着做
不过没做出米的那种甘甜味
所以外面买的应该加了甜味添加剂把

这是做一杯的量哦

用料  

糙米 10
200克

自制糙米奶的做法  

  1. 前一晚 把糙米淘洗干净 隔夜晾干

  2. 隔天起来 放锅里炒至焦黄 起锅放量

    图上是超好的颜色

    自制糙米奶的做法 步骤2
  3. 把米和水倒进搅拌机 多搅一会儿 然后倒入双层折叠过的纱布中过滤

    热的更好喝 微博一下下

小贴士

* 如果到锅里加热 会变绸
* 一定要炒 第一次做失败因为纯生的米直接打汁 一股生米味
* 国外有的recipe 说先蒸熟再打汁 你们可以试试可能会有米的甜味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-27 14:10:19
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自制糙米奶的答疑

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