电饭煲咖喱鱼蛋

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7仔鱼蛋估计是很多人的心头好,弹牙的鱼蛋,浓郁的咖喱,配上甜辣酱,永远都不会腻的零食!
       有了咖喱砖,再也不用担心调味错了。用最简便快捷的做法,完美复制7仔鱼蛋,超级好吃!

用料  

鱼蛋 1包(约40粒)
咖喱砖 1/3盒
蒜头 1瓣
食用油 一茶匙
甜辣酱 适量
一碗

电饭煲咖喱鱼蛋的做法  

  1. 准备材料。只试用过这个牌子的咖喱砖,辣度建议选择3度辣以上,2度实在不够辣啊~
    鱼蛋洗干净晾干,蒜头1瓣切碎。

    电饭煲咖喱鱼蛋的做法 步骤1
  2. 电饭煲的煮饭键打开,热起来后倒进食用油。把蒜头爆香。

  3. 放进鱼蛋,煎炒一下。加水没过鱼蛋。

  4. 水煮沸后,加入咖喱砖搅拌均匀。(用了1/3盒的咖喱粉,可以按照口味和鱼蛋的量来判断)

  5. 咖喱砖融化后盖上电饭煲,转至保温键,焖约5分钟即可。

小贴士

用电饭煲焖可以使鱼蛋更加入味。
咖喱鱼蛋配甜辣酱,最佳搭配哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-27 08:43:14
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