南瓜鸡肉焖饭

8.5 综合评分
290 人做过这道菜
只需要一口锅和一个电饭煲就能做的南瓜鸡肉焖饭,快手美味,非常适合懒人啦!
鸡腿肉事先用生抽、黑胡椒和淀粉腌制半小时,很嫩!
各个食材都是随手放的,不喜欢胡萝卜的话也可以不放。
建议所有食材都过油炒一下,这样焖饭才会更香。

加了南瓜的焖饭颜色真的非常有食欲~
步骤图动图可戳链接观看。
http://weibo.com/2176645133/Dnjti7urW?from=page_1005052176645133_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1458637772339

用料  

南瓜鸡肉焖饭的做法  

  1. 热锅热油,倒入洋葱、胡萝卜和青豆翻炒一下。

    南瓜鸡肉焖饭的做法 步骤1
  2. 倒入鸡肉南瓜翻炒后加入生抽、耗油和盐,这里要略咸一些,因为后面要加水的。鸡腿肉事先用生抽、淀粉和黑胡椒腌制过了。

    南瓜鸡肉焖饭的做法 步骤2
  3. 倒入洗好的生大米,和食材翻炒混合均匀后倒入电饭煲,加水没过食材,按煮饭键,煮好后焖十分钟后就可以吃啦,超级快手的哦!

    南瓜鸡肉焖饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-03-22 17:09:38
21383 收藏


南瓜鸡肉焖饭的答疑

  • 熹禧  2017-08-02  
    5
    用普通的高压锅可以闷吗?闷的时候要加多少水?
  • 安吉的长颈鹿嘻嘻  2020-03-15  
    1
    亲测两次水没过食材就会太粘稠,用的粳米9108。下次试试减少一下再来评论

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