花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干

7.3 综合评分
2613 人做过这道菜
真的非常非常好吃非常非常香酥非常非常快手!!!
花生酱推荐甜味颗粒型的!!

请一定不要错过这款饼干

用料  

花生酱 130克
玉米油 70克
70克
一小撮
鸡蛋 一个
低筋面粉 200克

花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干的做法  

  1. 将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状,加入糖和盐。

  2. 把蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄加入1,混合均匀后再加入蛋白。

  3. 筛入低筋面粉,轻轻拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋,那样就不酥拉。

  4. 分成每个20克的小球,用手压一压,用叉子按压出纹路后,烤箱预热170度,10-15分钟。这个时间要看自己的烤箱哦,别烤焦拉~

小贴士

很好吃!!但是别一次吃太多,不然就会像我一样,被腻住的QAQ

虽然步骤简单,但是味道一点也不简单!!!不输给各种曲奇~

已经跃居我心中饼干top1了~

参照这个菜谱,大家做出 2613 作品

全部2613个作品

 

花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干相关分类

该菜谱创建于 2015-07-06 13:29:53
75766 收藏


花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干的答疑

  • 缓缓乱步  2015-07-25  
    42
    如果没有玉米油 可以用黄油代替吗
  • 喵儿。  2017-09-16  
    12
    为什么按照步骤还是会好硬
  • hi菠萝  04-27  
    0
    蛋不用打发吗?都用黄油可以吗
  • lug110  2020-03-06  
    0
    做出来有点硬,没有图片看上去那么松软

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