韭菜鸡蛋虾仁馄饨

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用料  

鸡蛋 5只
韭菜 少许
虾仁 15只
盐巴 少许
十三香 少许
馄饨皮 60个

韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法  

  1. 5个鸡蛋打入碗中,锅中加入少许油,鸡蛋打散,直至鸡蛋熟为止,成出来,待用

  2. 韭菜洗干净,切成小丁,待用

  3. 把15个虾剥成虾仁,去虾线,切成段,待用

  4. 把以前几步混合在一起,加入少许油,盐巴,十三香,搅匀

  5. 然后用馄饨皮包起来就可以了

    韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法 步骤5

小贴士

炒鸡蛋的时候油不用太多,等锅热了,放入少许油,待油热了再加入一点点,把鸡蛋放入就不会粘锅啦
 

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