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日本炒洋葱
日本炒洋葱
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爆炒球球
在香港买的一本料理书里的方法，试过觉得非常棒。
用料
洋葱
5颗
沙拉油
2-3勺
日本炒洋葱的做法
洋葱切成细条
中火热油，加入洋葱，转大火，慢慢拌炒。
等洋葱炒软并且出现光泽后，盖上盖子，小火焖7-8分钟。
开盖，中火拌炒8-10分钟，至水分收干，变成
咖啡
色为止。
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该菜谱发布于 2016-03-11 16:43:01
3 收藏
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