海鲜粥

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使用贝肉,油菜,橄榄油制作的快手粥,适合早餐制作时间紧张的人,营养美文,关键的关键是橄榄油哦

用料  

贝肉 250g
蚝油 3大勺
大米 因需
油菜 5颗
两勺
生抽 两勺
生姜 若干
半段

海鲜粥的做法  

  1. 首先洗好扇贝肉,控干水,油菜切成丝,生姜葱切丝

  2. 把大米煮成大米粥。待粥快熟时,另炒贝肉。在另一个锅内倒入橄榄油加热,加花椒粉,油肉后加入姜丝,葱丝,翻炒一下,即可倒入扇贝肉,煎至八成熟,到有贝肉香味,加生抽,咸盐适量

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 将炒好的扇贝肉倒入大米粥中,搅拌均匀,再加入适量盐。

    海鲜粥的做法 步骤3

小贴士

用电饭煲定时制作大米粥,起床后,直接切菜炒扇贝肉,十分钟就能完成。也可根据个人口味加入木耳丝,香菇丝,枸杞等
 
该菜谱发布于 2016-03-03 15:59:36
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