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清水狮子头

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牛牛-58的厨房  牛牛-58

用料  

夹心肉 两斤
地力（去皮） 半斤
鸡蛋 两只
玉米淀粉 适量
姜 适量
料酒 适量
盐 适量

清水狮子头的做法  

  1. 肉洗净，待切

    清水狮子头的做法 步骤1

  2. 地力洗净，待用

    清水狮子头的做法 步骤2

  3. 辅料准备好，待用

    清水狮子头的做法 步骤3

  4. 将肉切成小块，待用；地力也切成小块，姜切成小片和肉块混合一起

    清水狮子头的做法 步骤4

  5. 将以上混合物绞成肉糜

    清水狮子头的做法 步骤5

  6. 将辅料都加到肉糜里，准备拌馅

    清水狮子头的做法 步骤6

  7. 用厨师机拌馅功能彻底搅拌肉馅至有劲道

    清水狮子头的做法 步骤7

  8. 为了健康少食油，用清水煮熟狮子头

    清水狮子头的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-02 13:15:59
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