下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
芹菜肉丝
芹菜肉丝
0
人做过这道菜
收藏
revander
芹菜肉丝大家都会做。但是有时候肉丝特别老,或者芹菜特别老,都可以咬出渣。那在选材的时候,肉要选猪里脊肉。芹菜可以选非常嫩的或者像我一样加叶子一起烧也可以。
用料
芹菜
10根左右
猪里脊肉
切20条左右
淀粉
少许
酒
少许
芹菜肉丝的做法
芹菜洗净切段,猪里脊肉切丝后加入少许黄酒,淀粉和盐拌匀。
起油锅,加入肉丝炒熟后,加入芹菜一起翻炒。加少许水后继续翻炒值到熟为止,关火后加入盐起锅。
上传你做的芹菜肉丝
随便看看
潮汕姜薯糖水
肥肠
涮牛肚
干锅腊肉茶树菇
上海菜
小炒河虾
仙草蜜
麦仁
烧鱼汤
广式馒头
该菜谱发布于 2016-02-26 18:25:23
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢芹菜肉丝的也喜欢
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1821 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
314 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
922 做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
睡觉的时候不困啊
52 做过
作者revander的其他菜谱
糖醋小排 上海本地风味
revander
0 做过
青菜耗油双菇
revander
0 做过
大酱汤 小排骨版本
revander
0 做过
铁板酱香鱿鱼
revander
0 做过
芹菜肉丝的答疑
关于芹菜肉丝的做法还有疑问?
提一个问题