鸡胸肉加少许淀粉和盐腌一下,切小片。洋葱切丝,铺在铸铁锅底,再依次放入烟斗面、鸡胸肉、小番茄、红葱头末、味噌、奶油、黑胡椒。
加入高汤、牛奶,关盖用小火煮约15分钟。起锅前倒入淡奶油煮滚,再撒入欧芹拌匀即可。
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