双孢菇炒肉

2 人做过这道菜
第一次做,蘑菇切太薄了,不过味道还可以。

用料  

双孢菇 12个
五花肉 适量
辣椒 4个
3瓣
大蒜叶 1

双孢菇炒肉的做法  

  1. 双孢菇、猪肉、蒜洗净切片,辣椒滚刀切,蒜叶切条。

  2. 先将双孢菇下油锅翻炒后放置一旁,再下油将五花肉炸油,放入双孢菇、蒜、辣椒、大蒜叶,最后放入盐和酱油调味。

小贴士

双孢菇水分比较多不要切太薄会缩水

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-16 19:07:26
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双孢菇炒肉的答疑

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