潮州拌面

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用料  

全麦面200g、鸡蛋1个 配料 猪油、生抽、米醋、葱

潮州拌面的做法  

  1. 将三种酱料——白醋、生抽、猪油,调一起待用

  2. 煮好面条,过冷水后,沥干水份,倒入调好的酱料,搅拌均匀。

  3. 煎一个荷包蛋放在面上,撒上葱花,就可以享受啦!

小贴士

不一定是全麦面,你们可以用全麦面,不过最好用全麦面,因为基本都是用全麦面的
 

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该菜谱发布于 2016-02-04 17:19:12
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潮州拌面的答疑

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