鸡蛋打散成蛋液，玫瑰花去花蒂和花心，取花瓣，蛋液中加入玫瑰酱，搅拌均匀。
煎锅刷一层油，倒入蛋液，摇匀。撒入玫瑰花瓣，玫瑰花瓣要撒均匀，平铺蛋液表面，加入少许奶酪粉。
小火加热，盖上锅盖，大约三分钟即可关火，再焖一分钟即可。
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_愛濄
