牛肉蛋花粥

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用料  

牛肉,胡萝卜,香菇,蘑菇,青菜,鸡蛋

牛肉蛋花粥的做法  

  1. 蘑菇,香菇,牛肉,青菜,胡萝卜切末

  2. 牛肉倒一点料酒,用蛋清腌一下,可以加一点盐

  3. 烧粥

  4. 起油锅,热油后翻炒香菇蘑菇胡萝卜末,一会香味就会出来了

  5. 再起油锅,热油后翻炒牛肉,变色即可盛处,不然会老

  6. 等米开花倒入蔬菜粒和青菜

  7. 等粥黏稠倒入牛肉

  8. 等快好了就倒入打好的鸡蛋,鸡蛋结住就可以出锅啦

 
该菜谱发布于 2016-02-03 20:55:38
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