鲫鱼塞肉

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鲫鱼杀好清洗干净,在鱼身上划几刀,撒上少许盐淹20分钟。这样鱼更入味。

用料  

鲫鱼一条 500g
猪肉糜 150g
小葱2支.姜片3块.料酒一勺.菜籽油一勺.鱼露2勺.生抽一勺

鲫鱼塞肉的做法  

  1. 把淹过的鱼洗一下,肉糜塞鱼肚子里,放上以上料在蒸锅中蒸20分钟。

    鲫鱼塞肉的做法 步骤1

小贴士

要是淡了加些盐就ok。
 

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该菜谱发布于 2016-01-30 13:00:59
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