懒人韭菜鸡蛋饼

8.2 综合评分
87 人做过这道菜
外面的早点总不放心油的问题,早餐还是自己动手做韭菜鸡蛋饼吧。懒人做法操作简便,十分适合忙碌的早餐做:)

用料  

懒人韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 将面粉加水调成面粉糊(稀稠程度类似粥状),鸡蛋打成蛋液加入面粉糊中;

  2. 韭菜洗净切成碎末,加入面粉糊中,面粉糊中加入盐,一起搅拌均匀;

  3. 锅烧热倒入少许油,晃动锅柄使油铺满整个锅底,调成小火,倒入一些面粉糊用锅铲轻轻推展成薄薄的饼状,待饼在锅中可以晃动时说明一面已微微金黄,将饼翻面把另一面也煎烙成微微金黄,盛出。重复此步骤至面糊全部用完。

  4. 蘸上番茄沙司,香香的韭菜鸡蛋饼开动吧。

参照这个菜谱,大家做出 87 作品

全部87个作品

 

懒人韭菜鸡蛋饼相关分类

该菜谱创建于
2254 收藏


懒人韭菜鸡蛋饼的其他做法

作者栗个栗的其他菜谱

懒人韭菜鸡蛋饼的答疑

  • MimiMimi  9个月前  
    3
    为什么里面都不熟
    作者回复 8个月前  
    摊厚了?
  • 鱼跃苍穹  1年前  
    3
    面粉加水是加冷水还是热水?
    作者回复 1年前  
    冷水哦

以上留言由作者回复后显示