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肉末豆腐

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Nicole妈妈Penny的厨房  Nicole妈妈Penny
生来就爱吃豆腐，又是肉食动物，两者混合，大爱！

用料  

豆腐
猪肉
葱
姜

肉末豆腐的做法  

  1. 猪肉剁成肉末，豆腐切成大片，葱切成葱末，姜切成姜末

  2. 锅里加油，放入豆腐，煎成两面黄色，盛盘

  3. 用2剩下的油，加入葱末爆香，加入猪肉末，翻炒

  4. 加水，煮沸，倒入原先盛着豆腐的盘里，撒上葱末即可

小贴士

加水这一步骤很关键，这次下手太狠，导致水漫豆腐了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的肉末豆腐

 
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该菜谱发布于 2012-01-15 21:41:07
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