皮蛋豆腐羹

Name: 皮蛋豆腐羹
Ingredients: 嫩豆腐; 皮蛋; 淀粉; 水

6 人做过这道菜

Nicole妈妈Penny

这道菜是一次在农家乐吃过之后，自己琢磨着做的，不知道做法是否妥当，反正跟那晚吃过的感觉没差多少。(*^__^*) 嘻嘻……

用料

嫩豆腐
皮蛋
淀粉
水

皮蛋豆腐羹的做法

锅里加油，把豆腐切成细条形放入锅里，加水
烧开后加入水淀粉和皮蛋丁，再次沸后，调味即可

小贴士

很简单的一道菜，但是因为豆腐的柔嫩，切的时候一定要小心翼翼噢。

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该菜谱发布于 2012-07-02 16:36:26

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