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蛋糕
无油脂金灿灿南瓜蛋糕
无油脂金灿灿南瓜蛋糕
6.9
综合评分
68
人做过这道菜
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L_e_x_i
为了解决我家泛滥成灾的南瓜,试验了这个南瓜
蛋糕
~
无油无负担哦~~
用料
南瓜
130g
低筋面粉
90g
牛奶
10g
糖
因为南瓜是甜的所以只放一点点
鸡蛋
5只
柠檬汁
非必须
无油脂金灿灿南瓜蛋糕的做法
鸡蛋分开,南瓜泥 牛奶和蛋黄拌匀,加入低粉
蛋白加糖打发(可加几滴柠檬汁)
把面糊倒入打发的蛋白中,略搅
倒入模具(8寸圆模),水浴法150度60分钟
小贴士
活动模记得包锡纸,这个蛋糕还是水浴法比较好
注意刚烤出来时上面的皮皮十分脆弱,容易粘,小心脱模。
参照这个菜谱,大家做出 74 作品
全部74个作品
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蛋糕
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黄油酥饼
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猪肉大葱
百合鲜蔬炒虾仁
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白酱海鲜贝壳面
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江米
该菜谱发布于 2011-11-16 17:14:57
3824 收藏
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