番茄里脊肉意粉

Name: 番茄里脊肉意粉
Ingredients: 黑椒粉; 意粉; 一个番茄; 半个洋葱; 一块里脊肉; 盐; 橄榄油

13 人做过这道菜

歪君

将中式炒肉和西式意粉结合，即场自制番茄酱，纯天然无任何添加剂

用料

黑椒粉
意粉
番茄	一个
洋葱	半个
里脊肉	一块
盐
橄榄油

番茄里脊肉意粉的做法

所有材料洗净，洋葱番茄切丁，里脊肉切条，表面撒少许盐静置待用
烧一大锅水，水开之后放入意粉小火煮四分钟
煮面的同时平底锅倒入橄榄油大火加热，放入里脊肉炒至变色，取出待用
放入洋葱，翻炒至发出香味，加入番茄继续翻炒半分钟
里脊肉重新入锅翻炒，加入盐翻炒均匀
意粉熟后滤干水分，意粉放入平底锅，撒上黑椒粉小火翻炒半分钟
出锅装盘

小贴士

意粉不用煮得过熟，软硬适中时即可关火滤干水分

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品

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该菜谱发布于 2011-10-28 20:06:44

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