迷迭香Rosemary
萝卜丝鲫鱼汤—迷迭香美食
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人做过这道菜
【迷迭香美食】这两天好多地方都降温了，不是下雪就是下雨。这不，今天就献上这道萝卜丝鲫鱼汤，减脂瘦身、化痰止咳、开胃消食、预防感冒、增强免疫...这么多功效，重点是竟然还上手简单。
冬日里喝碗汤什么的最暖心养胃了~
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用料
萝卜丝鲫鱼汤—迷迭香美食的做法
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鲫鱼、白萝卜、葱、姜等备料
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白萝卜去皮切丝
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葱切段
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姜切片
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鲫鱼处理干净后擦干
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锅中热油，放入鲫鱼
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待鲫鱼两面煎至金黄后倒入一勺料酒
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放入葱姜炒香后，倒入热水，大火煮开后，转中火煮20分钟
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放入萝卜丝烧开，再转中火煮15分钟，加入白胡椒和盐即可
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一碗汤下肚，从头暖到脚（这一大碗都别跟我抢~）
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小贴士
1.煎鱼前将鱼擦干，防止溅锅
2.鱼入锅前用姜片擦锅，以免鱼皮粘锅
2.鱼入锅前用姜片擦锅，以免鱼皮粘锅
