减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥

5 人做过这道菜
这个是教练给的菜谱,今天的主菜是芹菜、鸡胸肉、米,要求不放油和调料,最好水煮,这么单调的菜,真是不知道怎么吃,今天摸索着做的这个粥,真的太鲜美,既满足了口感热量又低,绝对的减脂增肌佳品

用料  

芹菜 100克
花菜 100克
鸡胸肉 150克
葱姜 适量
适量
生抽 适量
大米 手抓一把

减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥的做法  

  1. 小锅里放二大碗水,水开后放入大米,再另烧开一锅水,将鸡胸肉从中间片3片,放入烧开的锅中煮5分钟,变白即可

    减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥的做法 步骤1
  2. 煮米的时候可以配菜,芹菜花菜都切丁,鸡胸肉撕成条,葱姜切沫,米煮到5成熟时加入葱姜沫,继续煮到8分熟,加入芹菜花菜和鸡胸肉继续煮

    减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥的做法 步骤2
  3. 煮到米开花,汤变的浓稠就可以放盐和生抽,味道特别鲜美

    减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥的做法 步骤3
  4. 做这个原则就是不放油,米少菜多,放了鸡胸肉的原因,味道特别鲜美,很好吃

    减脂餐——芹菜西蓝花鸡胸肉粥的做法 步骤4

小贴士

原则是不放油,少米多菜

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-20 15:21:18
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