水调面,加入少许盐调味,均匀备用!
鸡蛋打散,加适量盐、胡椒粉,加入准备好的切断的韭黄,调匀。
将油锅加热,倒入已调和的面粉,煎饼!后将菜料倒入饼上,加入百叶丝,底部至熟,进行包裹翻转,煎至金黄色!
上传你做的韭黄鸡蛋饼