胡萝卜鸡胸肉丸子

4 人做过这道菜
这次的没要豆腐,加了胡萝卜,洋葱,鸡蛋。其实我觉得再加些香菇会更好。真是减脂必备

用料  

鸡胸 2块
胡萝卜 2根
鸡蛋 一个
洋葱 半个
黑胡椒 适量
椒盐 适量
料酒 适量
豌豆 适量

胡萝卜鸡胸肉丸子的做法  

  1. 把所有材料多成泥然后混合

    胡萝卜鸡胸肉丸子的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒

    胡萝卜鸡胸肉丸子的做法 步骤2
  3. 我用的调料比较简单,你可以根据自己的爱好加入各种你喜欢的调料。我觉得再加入香菇肯定更好吃。我家里只有这几种材料

    胡萝卜鸡胸肉丸子的做法 步骤3
  4. 然后混合均匀,就可以把它揉成一个个的丸子了。锅里烧一锅水,等水开后。把捏好的丸子放上锅蒸大概15分钟就好了。当然你也可以一个个放下去直接用沸水煮

    胡萝卜鸡胸肉丸子的做法 步骤4
  5. 好了,这是蒸好后的样子。然后等完全冷却就可以拿保鲜袋装着放冰箱冷冻啦。想吃的时候拿出几个,可以用来烧烤、火锅、煮汤、油炸、煎等等等等你能想到的方式。我还弄了几个肉饼形状的,准备用来做三明治的时候吃。

    胡萝卜鸡胸肉丸子的做法 步骤5

小贴士

1、肉还可以换成猪肉鱼肉等你喜欢的
2、加入豆腐口感更好哦,还有香菇
3、想要吃健康餐的朋友很好的蛋白质来源

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

胡萝卜鸡胸肉丸子相关分类

该菜谱发布于 2016-01-08 14:05:09
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胡萝卜鸡胸肉丸子的答疑

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