《红楼梦》牛奶调和茯苓霜

5 人做过这道菜
厨娘柳嫂子拿着玫瑰清露去看望娘家侄子,回来时嫂子送了一包茯苓霜,第一用人乳和着,每日早起吃一盅,最补人,第二用牛奶,万不得,用滚白水也好。

用料  

白茯苓 15g
牛奶 200g

《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的做法  

  1. 与牛奶一起煮沸,少开几滚,令肌肤玉泽。

    《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的做法 步骤1
  2. 不吃牛奶,则加100g煮成粥,再加茯苓粉滚几滚。

    《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-01-01 03:37:58
1141 收藏


《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的答疑

  • 残风澨  2018-10-22  
    1
    感觉茯苓不好煮
    作者回复 2018-10-25  
    茯苓很轻,要慢慢混合均匀
  • 再也,回不去  2017-05-11  
    1
    会不会苦啊
    作者回复 2017-05-11  
    并不会但也不会甜
  • Norman_XXX  2022-02-18  
    0
    清朝时有牛奶?
    作者回复 2022-02-20  
    宋代就有以牛奶为主要原料的菜谱了。
  • 手机用户0721_2u9m  2018-09-20  
    0
    多久会有效果呢
    作者回复 2018-09-23  
    食疗应该不快
  • 敏儿邹  2018-08-24  
    0
    几滚是多久啊?
    作者回复 2018-08-28  
    几滚一般是开锅一次算是一滚,你调小火,再烧开几次。
  • Heidi-r  2018-01-03  
    0
    为什么我的茯苓粉和牛奶不融?是浮在上面的……
    作者回复 2018-01-03  
    是的,茯苓粉轻,你要先用一些牛奶混合茯苓粉然后再加多一点的牛奶。不过我一般无所谓
  • 下着雪地海_8t01  2017-10-14  
    0
    茯苓哪里买啊,不要硫磺成色比较好的
    作者回复 2017-10-16  
    我都在药店
  • 简单-381  2017-08-05  
    0
    看不懂噢,茯苓需要打粉吗?
    作者回复 2017-08-06  
    是的,要打成粉
  • 浣小哥  2017-05-04  
    0
    牛奶煮久了,营养会流失吗
    作者回复 2017-05-08  
    就蛋白质而言不会流失只会变性

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