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《红楼梦》牛奶调和茯苓霜
《红楼梦》牛奶调和茯苓霜
5
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赵理说
厨娘柳嫂子拿着玫瑰清露去看望娘家侄子,回来时嫂子送了一包茯苓霜,第一用人乳和着,每日早起吃一盅,最补人,第二用牛奶,万不得,用滚白水也好。
用料
白茯苓
15g
牛奶
200g
《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的做法
与牛奶一起煮沸,少开几滚,令肌肤玉泽。
不吃牛奶,则加100g煮成粥,再加茯苓粉滚几滚。
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牛油蛋糕
肉松蛋糕
蒸汽火锅
炒四素
炒油麦菜
千丝万缕
紫薯冰淇淋
芋头烧鸡
野山椒牛肉
叉烧肉粽
该菜谱发布于 2016-01-01 03:37:58
1141 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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《红楼梦》牛奶调和茯苓霜的答疑
残风澨
2018-10-22
1
赞
感觉茯苓不好煮
作者回复
2018-10-25
茯苓很轻,要慢慢混合均匀
再也,回不去
2017-05-11
1
赞
会不会苦啊
作者回复
2017-05-11
并不会但也不会甜
Norman_XXX
2022-02-18
0
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清朝时有牛奶?
作者回复
2022-02-20
宋代就有以牛奶为主要原料的菜谱了。
手机用户0721_2u9m
2018-09-20
0
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多久会有效果呢
作者回复
2018-09-23
食疗应该不快
敏儿邹
2018-08-24
0
赞
几滚是多久啊?
作者回复
2018-08-28
几滚一般是开锅一次算是一滚,你调小火,再烧开几次。
Heidi-r
2018-01-03
0
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为什么我的茯苓粉和牛奶不融?是浮在上面的……
作者回复
2018-01-03
是的,茯苓粉轻,你要先用一些牛奶混合茯苓粉然后再加多一点的牛奶。不过我一般无所谓
下着雪地海_8t01
2017-10-14
0
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茯苓哪里买啊,不要硫磺成色比较好的
作者回复
2017-10-16
我都在药店
简单-381
2017-08-05
0
赞
看不懂噢,茯苓需要打粉吗?
作者回复
2017-08-06
是的,要打成粉
浣小哥
2017-05-04
0
赞
牛奶煮久了,营养会流失吗
作者回复
2017-05-08
就蛋白质而言不会流失只会变性
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