红楼梦中菜

红楼梦—虾丸鸡皮汤

制作家庭鸡汤：、老母鸡、小葱、姜、做鱼丸材料：、草鱼肉180克、肥肉、盐、水、油、糖、做虾丸材料：、虾仁、盐、肥肉、另需准备：、金华火腿、鸡胸脯肉、菜心（上海青）

1 做过

mentoko

香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛【曼食慢语】

#香糟虾、斑节虾、姜、葱、花椒、糟卤、#香糟鹅掌、鹅掌、姜、葱、花椒、桂皮、八角、糟卤、#香糟鸭舌、鸭舌、姜、葱、花椒、八角、糟卤、#香糟花毛、毛豆、新鲜带壳花生、糟卤

综合评分 8.6 （159 做过）

Amanda曼达

酒酿清蒸鸭子

鸭子、酒酿、枸杞、姜、盐

11 做过

myeongseong

茄鲞

果脯、茄子、鸡胸肉、杏鲍菇、干香菇、平菇、豆腐、笋、松子、榛子、腰果、杏仁、蛋清、淀粉、盐、油、耗油、味极鲜

综合评分 8.9 （25 做过）

笛子

红楼美食—红稻米粥

红稻米、红枣、枸杞

1 做过

刘师傅厨房

酸梅汤

乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桂花

3 做过

慧姐当家

火腿炖蹄髈

金华火腿、蹄髈（前蹄）、小青菜

12 做过

MS--F

藕粉桂花糖糕（无油）

桂花糖、藕粉、糯米粉、绵白糖、黑芝麻粉

综合评分 7.2 （173 做过）

小彻蜀黍

奶油松瓤卷酥

馅料：、黑芝麻酱、松子、白芝麻、糖粉、盐、水皮原料：、中筋面粉、无盐黄油、牛奶、糖分、盐、油酥原料：、中筋面粉、无盐黄油

2 做过

义琳的美食试验室

山药枣泥糕

山药、红枣、白糖、玉米淀粉

综合评分 7.2 （17 做过）

魔都小工薪

清蒸太湖大闸蟹试吃报告~看了还能兜着走~ ▏五个免费试吃名额等你拿

大闸蟹、醋、姜、盐

0 做过

任性厨房

《红楼梦》道士润肺方

秋梨、冰糖、陈皮、水

1 做过

赵理说

《红楼梦》滋阴补气燕窝粥

上等燕窝、冰糖

1 做过

赵理说

《红楼梦》鸭子肉粥

鸭肉、食盐、黄酒、水、大米

1 做过

赵理说