烩土豆泥

Name: 烩土豆泥
Ingredients: 若干土豆; 1-2根葱; 适量盐; 适量味精; 适量菜油; 适量海椒面

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土豆，一种常见的食材，用其伴以葱花和四川的海椒面烩炒出的土豆泥，绝对是一道具有浓郁四川味道的美食。

用料

大块土豆切小再煮，水量需漫过土豆块；烩土豆时可多放点油以避免土豆粘锅：待油冷些后，可先放盐、葱花再下土豆；味精快起锅时放哦 ^_^

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该菜谱发布于 2015-12-31 18:42:58

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