红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)

5 人做过这道菜
不需要准备红薯泥的红薯华夫饼,健康的懒人,行动起来。
#薯薯,你好#
---来自吃面粉就胖星人的自我救赎

方子改编自YuriElkam

用料  

红薯 1个中等大小
鸡蛋 1个
椰子粉 1/2大勺
1/2小勺
配菜
牛油果,小葱,香菜,酱酱

红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)的做法  

  1. 红薯去皮擦丝(大约1杯半的量),和一个鸡蛋打匀,加入椰子粉,和盐,混合均匀。

    红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)的做法 步骤1
  2. 华夫饼机预热好之后,喷oil spray,舀半份上述混合物倒入华夫饼机中间,盖上盖子,五分钟左右,或者烹饪至金黄色熟透。重复另外一半。

    红薯华夫饼 (红薯+鸡蛋+椰子粉)的做法 步骤2
  3. 华夫饼机工作的时候,别闲着,煮个温泉蛋,切点牛油果,准备点配菜,重口味的孩子配点酱料。弄杯喝的。美美的早餐搞定。

小贴士

这个吧,我做了一次,估计一般人都吃不下去,很干,我是没问题的,哈哈。待我好好研究一下,争取改良一下。12/31/2015

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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