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打蛋器
快速打发黄油
快速打发黄油
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柳樱
用料
黄油
200g
快速打发黄油的做法
把黄油从冰箱拿出来切小块,装进保鲜袋中不用扎口,
微波炉
解冻两三分钟软化后,手动打蛋器快快搅搅搅,慢慢就会打发变白了
小贴士
最重要的是就算解冻过头了,有点成液体,就又放在冰箱一会,快变稠了,拿出来按刚才的步骤就能打发了
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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打蛋器
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粉丝蒸蛏子
炒芋头
冬瓜烧虾仁
红烧老鹅
冻鳕鱼
香蕉布丁
羊排汤
糯米凉糕
该菜谱发布于 2015-12-27 20:16:10
338 收藏
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快速打发黄油的答疑
淚欲泪迷
2018-01-25
4
赞
我打的时候,那个黄油就一直粘在打蛋棍上不下来怎么办
作者回复
2018-01-27
离开盆地再转几圈自己就掉了
好了完成竟然有人用
2017-08-16
2
赞
手打大概要多久啊
作者回复
2017-08-16
看量多少,少几分钟就好了
大猴小猴
2016-12-29
2
赞
每次打发黄油,里面加糖粉就会四处飞溅,正常吗?处女座真的很受不了啊,是不是我打发的不对呢?
作者回复
2017-01-03
黄油软化后再加糖粉,先手动混在一起再打就不会飞了
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