快速打发黄油

4 人做过这道菜

用料  

黄油 200g

快速打发黄油的做法  

  1. 把黄油从冰箱拿出来切小块,装进保鲜袋中不用扎口,微波炉解冻两三分钟软化后,手动打蛋器快快搅搅搅,慢慢就会打发变白了

    快速打发黄油的做法 步骤1

小贴士

最重要的是就算解冻过头了,有点成液体,就又放在冰箱一会,快变稠了,拿出来按刚才的步骤就能打发了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-12-27 20:16:10
338 收藏


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快速打发黄油的答疑

  • 淚欲泪迷  2018-01-25  
    4
    我打的时候,那个黄油就一直粘在打蛋棍上不下来怎么办
    作者回复 2018-01-27  
    离开盆地再转几圈自己就掉了
  • 好了完成竟然有人用  2017-08-16  
    2
    手打大概要多久啊
    作者回复 2017-08-16  
    看量多少,少几分钟就好了
  • 大猴小猴  2016-12-29  
    2
    每次打发黄油,里面加糖粉就会四处飞溅,正常吗?处女座真的很受不了啊,是不是我打发的不对呢?
    作者回复 2017-01-03  
    黄油软化后再加糖粉,先手动混在一起再打就不会飞了

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