姜饼屋图纸

8.7 综合评分
95 人做过这道菜
参考了网上很多成品图之后我自己画的图纸。
许多厨友要姜饼屋图纸,没有打印版,我是画在A4纸上然后剪下来的,给有需要的厨友做个参考。
用的君之的姜饼屋方子,500克低粉的方子正好够做一个带底部的姜饼屋,剩的边角做了铃铛、月亮、栅栏等装饰。

用料  

饼干坯
蛋白霜
色素

姜饼屋图纸的做法  

  1. 图纸上

    姜饼屋图纸的做法 步骤1
  2. 图纸下

    姜饼屋图纸的做法 步骤2
  3. 我把每个尺寸都标的很清楚,按照这个画肯定是对的
    细节

    姜饼屋图纸的做法 步骤3
  4. 我把每个尺寸都标的很清楚,按照这个画肯定是对的
    细节

    姜饼屋图纸的做法 步骤4
  5. 建议擀面的时候底下垫一层油纸,直接在油纸上切割,连油纸一起进烤箱,这样不易变形。

    姜饼屋图纸的做法 步骤5
  6. 第一次做姜饼屋,一次烤了4份,累惨了

    姜饼屋图纸的做法 步骤6
  7. 组合起来

    姜饼屋图纸的做法 步骤7
  8. 来个合影

    姜饼屋图纸的做法 步骤8
  9. 找不同哈哈

    姜饼屋图纸的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-12-22 14:44:22
3719 收藏


姜饼屋图纸的答疑

  • yang628miniTT  2016-11-30  
    9
    姜饼烤的好失败呀我,形状都不是规矩的
    作者回复 2016-12-05  
    1、在油纸上直接切,切完直接烤,移动容易变形。2、要用叉子扎孔,否则也会变形。3、面团团好以后醒半小时再擀,不易回缩
  • 明河共影-2  2016-12-13  
    5
    请问,你是用的多大的蛋糕盒装的?
    作者回复 2016-12-13  
    8寸加高
  • 诗雨杨杨杨杨---  2016-12-06  
    4
    门框是9.7乘多少?
    作者回复 2016-12-06  
    我做的几个都是1cm,如果房子搭的不太牢可以适当粗一点
  • 黑夜彩虹-18  2016-12-20  
    2
    我想问下,整个房屋的饼干的厚度能有多少大概
    作者回复 2016-12-20  
    0.3厘米。建议买一个带刻度的擀面杖,这样做出来比较均匀
  • 手机用户6181_32bq  2016-11-01  
    2
    图片显示不全
    作者回复 2016-12-05  
    重新编辑过现在能看到了
  • 灯灯的小厨房  2020-12-12  
    1
    你好,请问需要多大尺寸的蛋糕盒子才能装下啊
    作者回复 2020-12-13  
    8寸加高,这个问题回复过好几遍了
  • Lily-丽公子  2016-12-21  
    1
    亲爱的门的尺寸是多少吖?正面墙体的那个镰刀形状的镂空是什么部分啊?我着急、亲看到麻烦帮我解答一下
    作者回复 2016-12-21  
    距左墙2cm、距右墙9.5cm,高度自己喜欢,弧度用一个圆形的物体画一下就好。镰刀状是担心有厨友不知道门剪下来还要用给丢掉了,特意摆在旁边😂😂😂
  • 远远小栈  2016-12-15  
    1
    必须用油纸吗?
    作者回复 2016-12-15  
    个人建议
  • sky滴zyp  2016-12-13  
    1
    你们,这图纸莫有门?
    作者回复 2016-12-13  
    看步骤2
  • 手机用户7299_0up7  2016-12-08  
    1
    里面的小人儿是买的现成的吗
    作者回复 2016-12-08  
    对,自己做太麻烦

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