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绿豆莲子枸杞煲乳鸽
绿豆莲子枸杞煲乳鸽
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聪头小丸子-EST
进入孕晚期,身上长红疹,痒得不要不要的。绿豆乳鸽是去胎毒的,搭配莲子枸杞,润润燥。
用料
乳鸽
一只(我这个大概是300g)
绿豆
60g
莲子
30g
枸杞
一小撮(适量就好)
山东红枣
一颗
绿豆莲子枸杞煲乳鸽的做法
材料都洗净准备好哈
这汤是润燥的,红枣是燥热的(特别是没去核的,所以大家要记得把核给去了),红枣我只放了一颗,来平衡下绿豆的寒性。
汤好出炉啦~
小贴士
1、我是用电压锅煮的,我煮了一个半小时,其实一个小时都够了,不然肉太烂了。
2、水我用的是矿泉水,我们这边水质不好。
3、鸽子是放了血的,据说这样没那么燥热,但是连血的话会更补。(我是不适合大补啦,大家酌情看吧)
4、鸽子我是去内脏后整只放的,另外水也别放太多,刚刚好没过鸽子就好。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的绿豆莲子枸杞煲乳鸽
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该菜谱发布于 2015-12-18 17:18:07
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