巧克力秒杀蛋糕(妃娟的方子)

3 人做过这道菜
高大上的用料,美妙的口感,的确秒杀8岁到80岁的吃货。为了不用每次都翻书,今天做个搬运工。

用料  

鸡蛋 5只
50克
80克
可可粉 15克
苦甜巧克力 100克
120克
低粉 75克

巧克力秒杀蛋糕(妃娟的方子)的做法  

  1. 如图,想偷懒一步完成的童鞋奶加多点

    巧克力秒杀蛋糕(妃娟的方子)的做法 步骤1
  2. 蛋白打发

  3. 我做了杯子,上火160下火150,20-25分钟

    巧克力秒杀蛋糕(妃娟的方子)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-16 22:58:20
95 收藏


巧克力秒杀蛋糕(妃娟的方子)的答疑

  • 哒哒踄  2018-08-17  
    0
    请问这本妃娟老师的书叫什么呀?
    作者回复 2018-08-20  
    美味糕点新主张
  • 也蜜  2017-01-28  
    0
    这个配方无疑是绝对经典的,的的确确秒杀。竟然识货的不多,曲高和寡看来哪里都是一样的。

    如果你真的热爱巧克力,热爱甜点。那么,这绝对是一个激动人心的好配方。今晚再次做起来!

    当然,你的巧克力可可粉要够品质。
    作者回复 2017-01-30  
    有眼光啊👍

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