香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」

Name: 香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」
Ingredients: 1根香蕉; 65g牛奶; 70g全麦粉; 1个鸡蛋; 适量（我没加，因为香蕉够甜了糖

7.8 综合评分

354 人做过这道菜

工藤一一

我把粉类全部换成了全麦粉
吃着更健康（算是心里安慰么←_←

【要摊出完美的松饼，请参照此攻略 https://www.xiachufang.com/recipe/100599075/】
小tips各种详细！！再摊不好！本po主的残手也救不了你惹←_←

上班族第二天早上来不及
可以前一晚摊好，第二天起来加热一下就OK了！！

不同牌子面粉吸水性不同
故！！面糊稠度自行调节！！！
稀了少量加面粉，稠了少量加牛奶
不要一看面糊状态不对，“cua”的一下加面粉或牛奶！！！

用料

香蕉	1根
牛奶	65g
全麦粉	70g
鸡蛋	1个
糖	适量（我没加，因为香蕉够甜了

香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」的做法

香蕉去皮放入碗中，用叉子碾碎。有压土豆的那种工具最好
我懒得另外洗，直接用蛋抽弄的...
然后加入鸡蛋，牛奶，用蛋抽搅拌均匀
全麦粉不过筛，我直接倒进去的，加入面粉后用类似翻拌的手法，千万不要画圈搅拌！！以免起筋！
提起蛋抽面糊能顺畅滴落
搅拌完后静置10分钟
请一定选用不粘锅！！
锅子加热后转到最小火！舀一勺面糊，让它自然的摊开
等到表面气泡开始破裂后翻面
摊完一个要让锅子降温后再摊下一个
依次摊完剩下的面糊即可

小贴士

吃的时候可以淋点枫糖浆，蜂蜜或者酸奶
再配点水果！
欧~yummy！

参照这个菜谱，大家做出 432 作品
全部432个作品

上传你做的香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」

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随便看看

该菜谱发布于 2015-12-03 15:54:34

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香蕉全麦松饼「好好吃饭健康瘦」的答疑

小小tutu 2017-06-01
4 赞

请问这个完全不打发，也不加泡打粉口感会不会发硬？毕竟有这个厚度

作者回复 2017-06-01

不会发硬内部还是很湿润的
微机轻抚 2017-05-19
4 赞

用普通面粉或高筋面粉行吗？

作者回复 2017-05-19

普通面粉可以
Clariskull 2017-08-16
2 赞

用低筋面粉还是普通的面粉

作者回复 2017-08-16

麻烦仔细看下菜谱
山楂片真好吃 2019-08-13
0 赞

请问这是大概几个松饼的量呀？

作者回复 2019-08-13

大概有5-6个吧
我是蓝莓小丸子 2019-07-04
0 赞

为啥里面烂兮兮的

作者回复 2019-07-05

液体量自己控制
呵呵呵哒125 2019-06-07
0 赞

请问能放多久？

作者回复 2019-06-08

？？当然做好直接吃了
中华猎兽 2019-02-10
0 赞

一边做一边吃，做完已经吃完了，没办法拍作业了 😂

作者回复 2019-02-11

啊哈哈哈哈哈哈下次边做边拍
BAEKhyunCQ 2018-09-30
0 赞

麻烦问下可以用豆奶代替吗？长痘痘喝不了牛奶

作者回复 2018-09-30

可以的你看下面糊状态就行
Bowiechan 2018-09-14
0 赞

请问用豆浆粉代替牛奶或者不加牛奶可以吗

作者回复 2018-09-14

不加牛奶怎么和成面糊啊……
小手冰凉_yjga 2018-07-03
0 赞

请问全麦粉你都用什么牌子？谢谢

作者回复 2018-07-03

王后