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6.5
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面包
花朵豆沙面包
花朵豆沙面包
8.0
综合评分
1245
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悠悠的私人厨房
很漂亮的花朵面包
用料
高粉
150克
水
60克
奶粉
一勺
黄油
15克
蛋液
20克
酵母
3克
盐
1克
糖
30克
豆沙
150克
花朵豆沙面包的做法
除黄油豆沙以外全部混合
发酵至两倍大,取出排空气体,分成四份,包入豆沙
压平
均匀剪开八份
二次发酵,点芝麻刷蛋液
175度,15分钟
参照这个菜谱,大家做出 1336 作品
全部1336个作品
上传你做的花朵豆沙面包
花朵豆沙面包相关分类
面包
被大家加入到以下菜单
创意餐包、面包卷
想学的面食。
西式糕点
我的面包
软妹子面包 (>^ω^<)
随便看看
大理石蛋糕卷
蜂蜜苦瓜
红咖喱鸡肉杂蔬
黑麻油
培根娃娃菜
白胡椒粉
冰糖蹄膀
精肉
手抓羊肉饭
芝麻核桃糖
该菜谱发布于 2015-12-03 13:04:10
29461 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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花朵豆沙面包的答疑
手机用户6895_gay4
2016-09-12
77
赞
没有写黄油什么时候放呀
Y万紫千红Y
2017-01-17
28
赞
20g蛋液是要用来合面还是用来刷着上色的啊?
心底繁花
2020-11-27
0
赞
面团发酵前不需要揉出膜吗?
心底繁花
2020-11-04
0
赞
请问面团不需要揉至扩展就发酵吗?
瞎逛瞎看瞎琢磨
2019-12-04
0
赞
会做的看这个方子真清凉,一点不会的生在下面挨个问,有的楼主还逐一回复。真是有耐心呐
SophieKarel
2019-11-20
0
赞
步骤一写的过于简单,一般粉糖油酵母一起混合还是应该有一定得顺序,而且对于后面做外形成功率很重要,建议作者细节应该再写的清晰一点!
Win许文怡
2019-11-07
0
赞
高粉是什么粉?
幺鸡幺鸡啊_63tl
2019-06-15
0
赞
最近想买烤箱 想问你用的是什么烤箱呀?
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