葡式蛋挞

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用料  

蛋挞皮 12个
蛋黄 4个
白糖 50克
奶油 50克
纯牛奶 200克

葡式蛋挞的做法  

  1. 挞皮解冻!

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 牛奶白糖奶油全部放入加热将白糖融化!

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 将蛋黄分出搅拌均匀!

    葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 等牛奶降温后将蛋黄放入搅拌均匀!过筛!

    葡式蛋挞的做法 步骤4
  5. 过筛后的挞水!特别细腻!

    葡式蛋挞的做法 步骤5
  6. 塔水八分满就行!

    葡式蛋挞的做法 步骤6
  7. 烤箱180度预热2分钟,220度15——20分钟!

    葡式蛋挞的做法 步骤7
  8. 好吃!媲美kfc!

    葡式蛋挞的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-28 23:13:14
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葡式蛋挞的答疑

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