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香煎黄花鱼
香煎黄花鱼
4
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无可厚非9880
美味的海鱼，即好吃又有营养，而且做法简单，今天第一次小试牛刀。
用料
黄花鱼
2条
盐
适量
面粉
适量
食用油
适量
香煎黄花鱼的做法
黄花鱼去头去鳞及内脏洗净，从中间划开两半后两遍均匀抹盐，腌制半个小时。
平底锅
加热，油适量，将腌制好的黄花鱼两边用面粉涂抹均匀，中火入锅煎至3分钟，翻面再煎3分钟，出锅即可。
小贴士
如果煎至火候不够，可以再翻面煎1—2分钟，千万掌握火候，不要糊锅。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-11-28 17:55:20
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