胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)

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女儿最近饭量减少,奶也吃的不多,于是每天想着法子给她做吃的。这个胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼,做了之后她倒是吃了好多。所以特地来写个方子记录一下,下次再接再厉。

用料  

胡萝卜 一根(小点的)
苹果 半个
虾仁 两只(自己剥的)
鸡蛋 一只
面粉 适量
核桃油 适量

胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法  

  1. 胡萝卜和苹果先削皮,切小块点(随便切,别太大就行)

    胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 大虾洗干净,去壳,开背去虾线。

    胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 把处理好的胡萝卜、苹果、虾仁丢搅拌机里,鸡蛋也打进去。然后搅拌机低速打碎(可以不用太碎,有一些小的颗粒)

    胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 打出来的糊糊加适量面粉,还有一点核桃油,拌匀至无干粉。

    胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 不粘锅里不放油,小火两面煎熟透(形状各异也没关系,娃不懂)

    胡萝卜苹果虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 没那么烫了之后就吃吧,虽然没加糖也没加盐,但是饼子有淡淡的清甜味,娃很喜欢吃。

小贴士

另外半个苹果被我加水打碎了之后,煮了苹果水给女儿配着吃饼子的时候喝。她喝完了180ml的苹果水,吃了三小块饼子,我突然怀疑她最近不好好吃饭是抗议饭不好吃吧?
 

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该菜谱发布于 2015-11-26 15:14:30
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